Bouchées de porc au caramel

Bouchées de porc au caramel

Ingrédients pour 4 personnes : – 400 g de morceau de viande de porc – 1 gros oignon – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe de nuoc mâm – 2 cuillères à soupe de...
Tarte soleil à la tapenade

Tarte soleil à la tapenade

Ingrédients pour 4 personnes : – 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler – 200 g de tapenade – 1 œuf Préchauffez le four à 180°C (th.6). Déposez une pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et tapissez-la avec la tapenade en veillant à laisser deux...
Mini grillés de porc au miel

Mini grillés de porc au miel

– 1 sachet de minis grillés au porc bordeau Chesnel – 1 gousses d’ail écrasées – huile, gingembre Ingrédients pour la sauce – 1/2 boite de concentré de tomates – 2 cuillères à soupe de miel – 2 cuillères a soupe de vinaigre –...
Feuilletés à la crème d’anchois

Feuilletés à la crème d’anchois

– une pâte feuilletée – de la crème d’anchois Provenceart.com – des emporte-pièces en forme de poisson – 1 jaune d’oeuf Dérouler la pâte feuilletée et à l’aide de l’emporte pièce, faire des petits poissons il faut que la...
Samoussas de canard et figues

Samoussas de canard et figues

Pour une trentaine de samoussas : – 1 boite d’émietté de canard Cuisiné Castelnaudary la belle Chaurienne – 10 figues séchées – 25 g de beurre fondu – 10 feuilles de brick Découpez en 3 la feuille de brick ajouter une cuillère à café en...
Samoussas de melon

Samoussas de melon

pour 12 samoussas : – 4 feuilles de brick – 1 melon – tranches de canard fumé – fromage de chèvre frais – basilic – sirop d’érable A l’aide d’une cuillère parisienne, découpez des billes de melon, les faire revenir...