Mini-cassolettes de fruits de mer

Mini-cassolettes de fruits de mer

Ingrédients pour 20 cassolettes – 500 g de fruits de mer surgelés – 100 g champignons de paris – 3 échalotes – 20 cl de vin blanc sec – 10 cl crème fraiche – 1 pincée de safran – 2 br de persil – 1 br thym – sel,...
Oeufs surprises pour l’apéro

Oeufs surprises pour l’apéro

Alors pour 6 personnes : – 6 œufs – 20 cl de crème liquide – Paprika – des œufs de saumon – ciboulette, sel poivre… – huile Alors avec un découpe œufs coupez le dessus de l’œuf en faisant très attention de ne pas le casser le...