Feuilletés moutarde aux noix (clovis)

Feuilletés moutarde aux noix (clovis)

Ingrédients : – 500 gr de pâte feuilletée – 6 cuillères a soupe de moutarde au noix clovis – 6 cuillères a soupe de fromage râpé – 1 cuillère a soupe d’herbe de Provence Préparation sur un plan de travaille fariné abaisser votre pâte a...
Tomates-cerise mimosa

Tomates-cerise mimosa

Ingrédients pour une dizaine de tomates – 10 tomates cerise – 2 oeufs durs – 2 grosses cuillères de mayonnaise – 5 brins de ciboulette – piment d’espelette Couper le haut des tomates et les évider avec une petite cuillère en faisant...
Croissants aux poivrons

Croissants aux poivrons

Ingrédients pour 16 croissants – 1 pâte feuilletée – 1 pot de poivronade – du gruyère râpé Préchauffer le four à 200° Découper la pâte feuilletée en 2 puis en 4 et ainsi de suite pour en faire 16 parts Enduire chaque morceau de pâte avec un peu de...
Sablés au camembert

Sablés au camembert

Pour une 20aine de biscuits: – 115 g de camembert – 125 g de farine – 70 g de beurre – 3 cs de vin blanc – sel Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter le camembert en cubes et les 3 CS de vin blanc. Bien mélanger...
Corolle en lasagne

Corolle en lasagne

Ingrédients pour 4 : – 4 feuilles de lasagnes – Sauce tomate – Sauce Béchamel – Fromage rapé Mettez les lasagnes à cuire dans de l’eau bouillante salée (une par une) pendant 15-20 mn (il faut qu’elles soient souples). Puis,...
Bouchées apéritives : Chèvre-raisins-pistaches

Bouchées apéritives : Chèvre-raisins-pistaches

– 20 gros grains de raisins vert ou noir selon vos préférences. – 1 boîte de fromage de chèvre crémeux – 60g de pistaches décortiquées non salées. – 40 piques à brochettes Ouvrez votre boîte de fromage de chèvre, égouttez le fromage. Lavez vos...