Tempura de crevettes

Tempura de crevettes

Grand classique de la cuisine japonaise, le tempura est un assortiment de légumes, fruits de mer, poissons et autres, cuits en friture. ici je vous donne la recette du tempura de crevettes. Aujourd’hui plat typiquement japonais, le tempura doit son origine aux...
Bagels avec des moules à hoops

Bagels avec des moules à hoops

Quand tupperware m’a envoyé ce moule et le livre pour faire des hoops j’ai trouvé cela hyper sympa car pour un buffet c’est idéal ! Je me suis dit génial je vais faire des bagels avec des moules à hoops ! Ni trop petit ni trop grand la taille idéal !...
Minis-galettes salées poire et bleu accord met/cidre

Minis-galettes salées poire et bleu accord met/cidre

Et pourquoi pas faire des minis-galettes salées poire et bleu pour votre apéro ? ça change de l’éternelle galette des rois ! non ?! et je les ai associé à du cidre Val de Rance cidre et Poire idéal comme accord ! Et tellement plus original ! Voici donc ma...
Sapins a l’ail

Sapins a l’ail

Bon ok je sais vous avez marre des sapins feuilletés vus et revus ! cette fois je vous propose une version de pain a l’ail mais en forme de sapins ! le sapins à l’ail, vous allez voir la recette est ultra simple ! et c’est super bon Voici ma recette...
Toasts briochés au beurre d’algues

Toasts briochés au beurre d’algues

Je déclare ouverte le mois des recettes de Noël ! je vous propose ces toasts briochés au beurre d’algues, pour un apéro original ! Une recette de l’an dernier et je m’en excuse car en ce moment je refais ma cuisine, j’ai pas fini de tout ranger...
Cake salé au lard et lait d’amande

Cake salé au lard et lait d’amande

Le lait d’amande vous connaissez ? Je vous propose une recette de cake salé au lard et lait d’amande pourquoi ? L’une des caractéristiques principales du lait d’amande est qu’il ne possède pas de gluten, ni de lactose ou de cholestérol. Malgré cela, il a...