Toast à la Fourme d’Ambert

Toast à la Fourme d’Ambert

A l’occasion d’un concours pour la Fourme d’Ambert j’ai réalisé ces bouchées apéritives à partir d’un panier surprise Ingrédients pour 6 bouchées : – 1 morceau de Fourme d’Ambert – 1/2 banane – 1 poignée de fruits...
Boulettes de veau teriyaki

Boulettes de veau teriyaki

Le Gaulois* sort de nouveaux produits comme ces hachés de veau avec lesquels j’ai réalisé ces boulettes teriyaki ultra simple et trop bonne Ingrédients pour 4 personnes – 2 hachés de veau Le Gaulois – 1 oignon vert – 1 gousse d’ail émincée...
Mini-panadillas pour l’apéro

Mini-panadillas pour l’apéro

Vous connaissez les panadillas ? Ces barquettes mexicains que l’on garni comme on veut ? et bien Old el Paso a pensé à l’apéro en commercialisant des mini-panadillas ! et J’ai réalisé 3 recettes avec : Pour 4 panadillas : 4 mini panadillas Old el...
Bouchées de rumsteak sur purée de maïs

Bouchées de rumsteak sur purée de maïs

J’ai découvert une nouvelle marque de viande bio, avec des agriculteurs engagés depuis 20 ans dans le respect des animaux. J’ai été bluffée par la qualité de la viande, comme quoi quand les vaches mangent que de l’herbe ça a du bon 🙂 Ingrédients pour...
Pizza à la crème d’artichauts

Pizza à la crème d’artichauts

La maison Pignol vous connaissez ? Vital Pignol, jeune pâtissier stéphanois, trouve son bonheur à Lyon dans l’achat d’une pâtisserie au 17 de la rue Emile Zola, à deux pas de la Place Bellecour. Soixante ans plus tard, la Maison Pignol a grandi et compte aujourd’hui...
Navettes de saumon et avocat

Navettes de saumon et avocat

¨Parce que la baguette viennoise c’est trop bon ! et avec du saumon c’est encore meilleur 😉 – 2 baguettes viennoises la boulangère – 2 tranches de saumon fumé – du fromage frais de type st Moret – 1 avocat – 1 jus de citron...