Bruchetta au pesto de roquette

Bruchetta au pesto de roquette

Ingrédients pour 4 personnes : – 4 tranches de pain poilane – du Pesto de roquette – 2 tomates – 4 tranches de jambon italien tranché finement – 1 boule de mozzarella – Epices pour bruchetta Prechauffer le four sur 200° Etaler le...
Tapas de magret et melon

Tapas de magret et melon

– ½ baguette de pain – 1 grosse poignée de feuilles de roquette – ½ melon – 1 paquet de magret séché – 2 cuillères à soupe de pesto de roquette Tranchez la ½ baguette en tartines d’environ ½ cm d’épaisseur. Badigeonnez chaque...
Tapas à l’ossau iraty (partenariat favols)

Tapas à l’ossau iraty (partenariat favols)

Tout d’abord je dois remercier mon partenaire favols pour le colis que j’ai reçu et qui me ravit !! Le Savoir-Faire de Favols : Favols, l’orfèvre du fruit ! Une longue tradition fruitière a permis à Favols, établi dans le sud-ouest depuis 40 ans, de créer...
Tapas sardines et ricotta

Tapas sardines et ricotta

Ingrédients pour une douzaine de tapas : – 12 tranches de pain de campagne – 6 sardines en boite – 1/2 pot de ricotta – 1 citron non traité – ciboulette – sel poivre, piment d’espelette – 6 tomates séchées Dans un...
Tapas au jambon ibérique

Tapas au jambon ibérique

Ingrédients pour 8 tapas : – 1/2 baguette – 4 tranches de jambon ibérique – 4 tomates cerises – 4 feuilles de basilic – du parmesan – huile d’olive coupez en biseau la demie baguette en tranche fine. Badigeonnez d’huile...
Toasts au bleu

Toasts au bleu

Ingrédients pour une vingtaine de toasts – pain de mie – 100 g de bleu – 10 cl de crème fraiche épaisse – des noix Couper les tranches de pain de mie en 4 en ayant retirer la croute les faire dorer au four. Pendant ce temps mélanger le bleu et...