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Ingrédients pour 4 personnes

– 1 boite de thon au naturel 200 g
– 100 g de fromage frais
– 1 petite échalote
– Poivre du moulin, sel
– 1 cc de gingembre râpé frais
– 2 cs de d’herbes fraiches
– 1 cs de câpres
– Le jus d’un petite orange (+ zestes pour la déco)

Hachez l’échalote épluchée avec les câpres et les herbes
Dans un saladier, mélangez le fromage frais, le thon égoutté et émietté, le jus d’orange et le gingembre
Ajoutez les câpres, l’échalote et les herbes. Salez poivrez
Servez à l’apéritif avec des Rice crackers N.A !

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