Terrine campagnarde aux abricots

Terrine campagnarde aux abricots

– 500 g de chair à saucisse – 1 c à café de 4 épices – 1 c à café de poivre – 1 c à café de sel – 1 petit bol d’abricots secs coupés en dés – 1 bonne c à soupe de cognac (charentaise oblige) – feuilles de laurier sauce...