Rillettes de rouget

Rillettes de rouget

Ingrédients pour 2 personnes – 4 petits filets de rouget surgelés Picard – 2 c. à soupe de fromage frais – 1/2 citron (jus + zeste) – Fleur de sel, poivre du moulin – Ciboulette – Piment d’Espelette Passez les filets sous...
Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

Ingrédients : – 2 boîtes de sardines à l’huile – 6 portions de fromage Vache qui Rit – 1 cuillère à café de moutarde – 1 oignon nouveau – 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin – poivre Égoutter les sardines puis les écraser à la...