Bruschettas tomates séchées et ricotta

Bruschettas tomates séchées et ricotta

– 8 petites tranches de pain de campagne – 150 g de ricotta – 16 tomates séchées à l’huile – 6 brins de ciboulette fraîche – sel, poivre Faites griller les tranches de pain au grille-pain. Égouttez les tomates séchées. Nettoyez et...
Bruschettas chèvre et sauce provençale

Bruschettas chèvre et sauce provençale

Ingrédients pour 20 bruschettas : – 1/2 baguette – 1 buche de chèvre – 1 sauce aux olives provençale Tramier – une branche de romarin – huile d’olive Préchauffez le four a 180 degré Commencez par trancher la baguette en tranche fine...
Bruschettas au thon et au fromage frais

Bruschettas au thon et au fromage frais

Ingrédients pour 10 bruschettas – 10 tranches de pain de campagne – 1 bocal de thon à l’huile (Filetti du Tonno Davoli)* – 1 barquette de fromage frais – brins de basilic – des capres Coupez le pain de campagne en tranches assez...
Bruschettas houmous et sardines

Bruschettas houmous et sardines

Ingrédients pour une vingtaine de bruschettas : – 2 boites de petites Sardines à l’huile d’olive pimentée – de l‘houmous haricots blancs et poivrons – petites tranches de pain grillées – 3 tomates cerises – 20 pics Commencez par...
Bruschettas harengs pommes à l’huile

Bruschettas harengs pommes à l’huile

– une dizaine de tranche de pain de campagne – un sachet de harengs fumé Delpierre – 3/4 pommes de terre selon la grosseur – des baies roses concassées – un peu d’aneth – moutarde suédoise Sur une tranche de pain : tartinez de...
Mini club oeuf roquette

Mini club oeuf roquette

– 9 tranches de pain « le vertueux »* – 4 gros œufs – 100 g de mayonnaise – 1 citron bio – 1 poignée de roquette – 1 cuil. à café rase de curry – sel Faites cuire les œufs à l’eau bouillante, 9 min....
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