Cuillères de pétoncles et lentilles

Cuillères de pétoncles et lentilles

1 sachet de Lentilles Cuisinées Tipiak 1 cuillère à soupe de miel 1 noix de beurre 16 pétoncles 4 cuillères soupe de cognac 1 cuillère soupe de crème fraîche Sel, poivre Porter à ébullition 1 l d’eau, ajouter les 2 sachets de Lentilles Cuisinées Tipiak puis laisser...
Etoiles au boudin blanc, foie gras et miel

Etoiles au boudin blanc, foie gras et miel

ici vous pourrez trouver d’autres recettes de noël – 1 boudin blanc – 1 bloc de foie gras de canard Larnaudie* – 1 pâte brisée pré-étalées – Miel liquide – 1 filet d’huile de truffe – Fleur de sel, poivre du moulin Préchauffez le...
American Flyer

American Flyer

ici vous pourrez trouver d’autres recettes festives Ingrédients pour 1 flute : 4 cl de rhum 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 0,5 cl de sucre de canne le reste en champagne Réalisez la recette « American Flyer » au shaker Frappez les ingrédients (sauf le...
Soupe glacée aux gambas

Soupe glacée aux gambas

Ingrédients pour 2 personnes : • 8 gambas • 1 oignon • 1 branche de céleri • 15 cl de cognac Prince de Polignac • 20 cl de crème liquide • 1 cuil. à café de fumet de poisson déshydraté • 1 bouquet de ciboulette • des graines germées • sel, poivre. Portez à ébullition...
Sapins en feuilleté

Sapins en feuilleté

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 pot de caviar de tomates confites bio (Maison Prosain)* Étaler du caviar de tomates sur la pâte feuilletée Couper des bandes d’environ 1 cm de largeur. Plier chaque bande de façon à former un « sapin », Piquer avec un cure dent ou...
Noël Passion

Noël Passion

Ingrédients pour une coupe : – 1 cl de crème de cassis – 1 cl de Nolly Prat – 1 cl de Gin le reste de champagne (champagne des Vignerons)* Versez dans l’ordre les ingrédients, servir bien frais service rouge Le Creuset *Du...