Bouchées à l’Ossau Iraty

Bouchées à l’Ossau Iraty

ici vous pourrez trouver d’autres recettes de noël pour environ 12 bouchées – 100 g d’ossau Iraty – 6 tranches de pain d’épices – 12 tranches de canard fumé – des grains de raisins – des piques en bois A l’aide d’un...
Etoile festive à base de galantine

Etoile festive à base de galantine

La semaine dernière a eu lieu chez 750 grammes, l’Atelier une nouvelle battle culinaire avec plusieurs équipes de blogueurs qui devaient cuisiner et mettre à l’honneur du boudin noir & blanc et de la galantine pour la FICT De magnifiques réalisations...
Cooler

Cooler

Réaliser ce cocktail dans un grand verre à vin Ingrédients : 4,5 cl de cognac Prince de Polignac 3 cl de cointreau le reste de champagne Commencez par verser le cognac, ensuite le cointreau et remplissez de champagne. Dégustez bien frais * Service le Creuset...
Pommes tentation en fête

Pommes tentation en fête

– 6 tranches de pain d’épices – 6 tranches de foie gras – 1 pomme tentation – 2 pincées de mélange de 4 épices – 10g de sucre – 20 g de beurre – sel, poivre Couper des tranches pas trop épaisses de pain d’épices....
Bonbon au foie gras

Bonbon au foie gras

Ingrédients pour 12 bonbons : – 8 feuilles de brick – 1/2 foie gras – Fleur de sel – Poivre – Ficelle de cuisine Faites préchauffer votre four à 200°C. Découpez votre foie gras en 16 cubes de tailles égales et gardez-les. Présentez vos...