Château de Chantegrive Bordeaux Graves

Château de Chantegrive Bordeaux Graves

J’ai été convié récemment à un accord mets / vins Château de Chantegrive au Nubé le restaurant de l’hôtel Marignan. Le Château de Chantegrive, propriété familiale implantée sur 96 hectares de vignes, est devenu l’un des domaines les plus importants et...
Domaine Denis Dubourdieu et les Vins Jean-Luc Colombo

Domaine Denis Dubourdieu et les Vins Jean-Luc Colombo

Dernièrement j’ai été invité pour découvrir les vins de Denis Dubourdieu et les vins de Jean-Luc Colombo au restaurant « Le Divellec » Une même passion naissance d’une cuvée Clos Floridène 1999 sur un salmis de palombe, Cornas Terres...
Autour du Sauvignon

Autour du Sauvignon

J’ai été récemment conviée pour un accord met/vin autour du Sauvignon. Dans un restaurant qui faisait partie de la sélection du Fooding ! J’étais excitée de le découvrir et surtout savoir comment nous allions pouvoir accorder les vins tout au long du...
73ème Saint-Vincent Tournante à Mercurey

73ème Saint-Vincent Tournante à Mercurey

Il y a quelque temps j’ai été invité à visiter les vignes de l’appellation Mercurey, pour la promotion de la Saint-Vincent tournante qui aura lieu du samedi 28 au dimanche 29 janvier 2017. Au cœur de la Côte Chalonnaise (à 12 kilomètres de Chalon-sur-Saône), Mercurey...
Château La Haye, Saint Estèphe

Château La Haye, Saint Estèphe

Il y a quelque temps j’ai été conviée à un déjeuner d’exception au restaurant de l’hôtel Le Maurois pour découvrir les vins du Château La Haye. En premier je vous raconte un peu l’histoire de ce château…. Le château aurait, selon la...
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