Accueil » Apéritif Dinatoire » Bouchées » Idées Recette » Bouchées melon et jambon

Les melons sont de retour sur les étals des marchés, alors je ne sais pas vous mais personnellement j’adore le melon. Alors comme j’avais du jambon de parme, et comme je voulais innover je me suis dit tiens et pourquoi pas contrebalancer avec du Roquefort ! J’ai donc réalisé des petits cubes de melon surmontés de roquefort et de jambon de parme, un coté sucré salé qui ravira vos papilles ! Rafraichissant pour un apéro avec du rosé ! Essayer c’est l’adopter !

Bouchées de melon et jambon de Parme
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
0 min
Temps total
30 min
 

Pour un apéro rafraichissant

Type de plat: bouchées apéritives
Cuisine: French
Keyword: jambon de parme, melon, roquefort
Portions: 4 personnes
Calories: 100 kcal
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 1 melon
  • 6 tranches fines jambon de Parme
  • 100 g de roquefort
Instructions
  1. Commencez par couper en cubes le melon

  2. Trancher le roquefort en carré

  3. Découpez le jampbon de Parme en 2 dans le sens de la longueur

Assemblage
  1. Le melon servira de base, on ajoute par dessus les carrés de roquefort et l'on finit par le jambon de parme

  2. Faire tenir le tout avec un pique en bois

  3. à déguster bien froid avec un rosé de provence

bouchées melon

bouchées melon

Accueil » Apéritif Dinatoire » Bouchées » Idées Recette » Bouchées melon et jambon
%d blogueurs aiment cette page :