Ingrédients pour une quinzaine de champignons de Paris
– 15 champignons de paris (plutôt petits)
– 1 chèvre frais
– 10 tomates séchées coupées en petits morceaux
– 1 cuillère à soupe de persil
– 1 cuillère à café de miel
– Piment d’espelette
– sel poivre
Préchauffer le four sur th 7
Nettoyer les champignons de Paris et retirer la queue. Bien les sécher
Mélanger tous les ingrédients et farcir les champignons avec.
Mettre sur un plat allant au four et enfourner 15 mn en faisant attention que ça ne brûle pas. ensuite servir aussitôt et déguster
C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…
