D’abord, en cette période de confinement, j’avais envie de pizza au thon pour l’apéro. Par ailleurs, je ne sais pas, vous, mais moi je vide mes placards ! En fait, en tant que blogueuse je reçois énormément de choses,  pour mon plus grand plaisir  bien sur !

D’abord dans mon placard, j’avais des boites de thon, de la sauce tomate,… (et beaucoup d’autres choses)… Etant donné qu »il me reste encore de la Farine, c’était parfait pour la préparation de la pâte ! Ensuite, en plus, mon amie Framboize avait lancé un défi sur Instagram, une recette avec une boite de thon ! Cela tombait à pic  ! Formidable ! La pizza était toute trouvée, vraiment facile et tellement bon.

A l’apéro on en fera qu’une bouchée ! Ha oui j’oubliais j’ai rajouté une olive ! Mon astuce : achetez des olives en boite classique, et mettez les dans un bocal avec un peu d’huile d’olives et de l’origan, et laissez dans mon frigo et mangez les !

L’origan m’avait été offert par Juan Arbelaez, ce beau chef Colombien, il travaille avec la marque Kalios. J’adore cette marque, leurs produits sont excellents, leur packaging est trop raffiné bref je kiffe et aussi parce que c’est grec … Il faut reconnaitre qu’en tant qu’amoureuse de la Grèce, je en peux qu’aimer ! (ce post n’est pas sponsorisé, je dis ce que je pense 😉 )

allez voici ma recette ultra facile de la mini pizza au thon

Pizza au thon
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
8 min
Temps total
53 min
 

une recette facile a faire avec les restes du placard

Type de plat: pizza
Cuisine: French
Keyword: thon
Portions: 4 personnes
Calories: 70 kcal
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 300 g de farine
  • 3 C à soupe huile d'olive
  • 1 C à soupe de sucre
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1 d'eau (type verre a moutarde)
  • 1 pincée de sel
  • 1 boite de thon
  • 1 Boite de sauce tomate
  • 1/2 oignon ciselé
  • origan
  • huile d'olive
  • olives noires
Instructions
  1. Faites préchauffez le four à 220 degrés

  2. Dans un bol, mélangez la farine, le sel et ajoutez l'huile d'olive et le sucre.

  3. Diluez le sachet de levure de boulangerie dans un petit verre d'eau chaude

  4. Versez le tout dans le bol et pétrissez jusqu'à obtention d'une boule. Bien la fariner et couvrir d'un torchon et laissez lever pendant 30 min à 1 heure .

  5. Étalez la pâte a l'aide d'un rouleau à patisserie

  6. A l'aide d'un emporte pièce rond, découpez 12 cercles

  7. Déposez les sur une plaque qui va au four avec du papier

  8. Déposez une noisette de sauce tomate, étalez

  9. Ajoutez du thon émietté et un peu d'oignon

  10. Parsemez d'origan et d'un filet d'huile d'olive, ajoutez une olive

  11. Enfournez 8 minutes

pizza-thon-olives

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