Ariane Beaupère, créatrice de bières

Ariane Beaupère, créatrice de bières

C’est à la suite d’un reportage télé sur un brasseur libanais, qui brassait sa bière dans sa cave, qu’Ariane eu le déclic ! Avant elle créait des cadeaux personnalisés, tant qu’à faire de la création commerciale autant le faire pour...
Maxime Farnet, Barman au Ritz

Maxime Farnet, Barman au Ritz

Maxime Farnet, jeune barman de 23 ans a commencé son parcours à Marseille, sa ville de cœur, au départ il voulait être cuisinier, mais le contact avec les gens, et la créativité lui manquait, sur les conseils de son professeur il fait une en mention complémentaire de...