Accueil » Salés » Accompagnements » Gratin au beaufort (partenariat Bayard distribution)

Ingrédients pour 6 personnes :
– 1 kg de pommes de terre chérie bayard
– 1 litre de lait
– 20 cl de crème fraiche
– 100 gr de beaufort
– du thym

Lavez, épluchez et détaillez les pommes de terre en minces rondelles. Frottez d’ail le plat, beurrez-le. Rangez les pommes de terre par couches. Placez sur chaque couche de minces tranches de Beaufort. Salez, poivrez, muscadez le lait et la crême. Versez sur les pommes de terre, qui doivent être recouvertes. Enfournez 1h à 130° et 1/2h à 150°.
Saupoudrez de thym frais.

C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…

Accueil » Salés » Accompagnements » Gratin au beaufort (partenariat Bayard distribution)
%d blogueurs aiment cette page :