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Ingrédients pour 2 bagels
– 2 bagels
– guacamole
– poulet mariné (paprika, coriandre, cumin, huile d’olive)
– 1 oignon rouge
– roquette

Faire mariner le poulet (couper en petits morceaux) dans les épices et ensuite le faire cuire à la poêle
Ouvrir les bagels en 2, Tartinez de guacamole la partie mie, ensuite placez le poulet, l’oignon rouge coupé en fines lamelles et la salade. Refermez
Coupez en 2 et servez avec des frites !
C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…

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