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Ingrédients pour un hamburger

– 1 pain hamburger
– 1 haché de saumon delpierre
– 1 feuille de salade verte
– 1 tranche d’émental
– 1 tranche de tomate
– 1 rondelle d’oignon
– 1 cornichon
– mayonnaise, sauce tartare
– sel et poivre

Faire dorer à la poêle le haché de saumon avec une noix de beurre.
Ouvrir le pain hamburger, déposer un peu de sauce tartare, un haché et une tranche d’emmental
sur l’autre coté : ajouter une noisette de mayonnaise une feuille de salade, une tranche de tomate et une rondelle d’oignon.
Passer au grill les deux parties ouvertes. (pendant 3 mn histoire que le fromage fonde)
Refermer et servir immédiatement.
C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…
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