Accueil » Salés » Plat » La recette inavouable….

Un jour, je suis tombée sur le magazine « be » tout à fait par hasard, et en le parcourant, je suis tombée sur la recette inavouable un tajine au poulet abricot d’une simplicité déconcertante !!!! et surtout étonnante !!!
Bon je vous mets la recette mais en attendant ça mijote….

Alors pour 4 personnes il faut :

-1kg de poulet en morceaux (moi perso, j’ai mis des pilons, c’est moins cher et plus simple)
– 1 cuillère a soupe d’huile d’olive
– 1 sachet de soupe à l’oignons gratinée (si si vous ne rêvez pas)
– 425 ml d’abricots au sirop

Faire dorer les morceaux de poulet à la sauteuse
Délayez la soupe en poudre dans 50 cl d’eau froide (1/2 litre), ajoutez les abricots et leur jus et versez ce mélange sur le poulet.
Faites cuire 45 min.
Moi j’ai rajouté des épices pour tajine de chez Ducros (2 cuillères à soupe), de la coriandre fraiche, et des amandes effilées en fin de cuisson !
et voilà une recette facile ! bon je vais goûter tout ça a midi !

C’était selon mon humeur… ou mon envie du moment…

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