A l’occasion de nouvel an chinois qui a lieu aujourd’hui je vous livre une recette vietnamienne ultra simple que j’ai réalisé grâce aux produits AYAM

Ingrédients

  • 1 pot de préparation pour soupe Phô AYAM
  • Des lamelles de boeuf (ici des émincés de soja)
  • 1 bocal de pousses de soja
  • nouilles de riz à volonté
  • menthe et coriandre fraîches
  • 1 citron vert

Faites cuire les nouilles de riz 3 mn à l’eau bouillante. Égouttez puis coupez grossièrement au couteau. Laissez de coté. En même temps, faites bouillir 1 l d’eau avec la préparation pour soupe Phô. Ajoutez le boeuf et laissez cuire 10 mn

Dans 4 bols, disposez des nouilles de riz, des pousses de soja, des feuilles de menthe et de coriandre ciselées. Recouvrez de bouillon parfumé et servez avec des quartiers de citron vert.

La marque organise un concours pour gagner pleins de lots mais surtout un voyage culinaire à Singapour pour 2 personnes. Il suffit juste d’acheter un produit de la marque. Toutes les infos ici

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