Préchauffez le four à 210 degrés (th 7) Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Salez légèrement et poivrez
Répartissez la pâte dans des moules à madeleines légèrement huilés
Enfournez, baissez la température à 180 degrés et laissez cuire 15 minutes
Démoulez et laissez refroidir sur une grille