Rincez la pomme à l'eau claire et coupez-la en petits bâtonnets.

Étalez le fromage frais sur les petits pains grillés Krisprolls, ajoutez quelques morceaux de saumon fumé, quelques bâtonnets de pomme.

Décorez de baies roses et de brins d'aneth.

Servez frais avec qq gouttes de citron