manhattan
Manhattan
Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
0 min
Temps total
5 min
 

le cocktail pour les gentleman

Type de plat: cocktail
Portions: 1
Calories: 125 kcal
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 4 cl de whisky
  • 2 cl de vermouth rouge (martini, cinzano)
  • 4 gouttes d’angostura bitters
  • 3 cerises au Marasquin
  • 5 glaçons
Instructions
  1. Réalisez la recette « Manhattan » dans un verre à mélange, surtout pas au shaker

  2. Versez les ingrédients dans un verre à mélange avec les glaçons

  3. Agitez vigoureusement avec une cuillère à mélange (du bas en haut pour éviter de trop fondre les glaçons)

  4. Filtrez dans le verre préalablement rafraîchi en retenant les glaçons

  5. Servez dans « verre à cocktail »

  6. Décorez avec les cerises au Marasquin au fond du verre. J'ai ajouté une demie rondelle d'orange pour la couleur

  7. Et je sais que cela ne se fait pas mais j'ai ajouté un glaçon car j'adore que le cocktail soit très frais