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Feuilletés saucisse
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
20 min
 

un apéro simple et rapide

Type de plat: bouchées apéritives
Cuisine: French
Keyword: feuilletés
Portions: 4 personnes
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 4 sauccises de francfort
  • 1 rouleau de pâte feuilletée biobleud carrée pur beurre
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de sésame
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180°, thermostat 6.

  2. Couper les saucisses selon la taille des feuilletés que vous désirez.

  3. Personnellement, je les ai couper en 6 est une bonne proportion.

  4. Étaler la pâte et la couper en bandes puis en morceaux en fonction de la grandeur des morceaux de saucisses.

  5. Rouler chaque morceau de saucisse dans un morceau de pâte. Badigeonner chaque feuilleté avec du jaune d'oeuf et les rouler dans les graines de sésame grillées.

  6. Les placer ensuite sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée, ou sur du papier-cuisson. Enfourner 15 à 20 min selon votre four.