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Empanadas aux endives
Temps de préparation
30 min
Temps de cuisson
20 min
Temps total
40 min
 

Pour un apéro dinatoire original

Type de plat: bouchées apéritives
Cuisine: French
Keyword: endives
Portions: 4
Calories: 60 kcal
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 1 Pâte feuilletée
  • 1 endive
  • 1 tranche de jambon
  • 20 g du comté
  • beurre
  • sel poivre
  • lait
Instructions
  1. Préchauffez le four à 180 degrés

  2. Commencer par découpez très finement l'endive

  3. Faites revenir dans du beurre pendant environ 10 minutes

  4. Étalez votre pâte feuilletée, et à l'aide de votre emporte pièce, découpez des ronds

  5. Quand les endives sont prêtes en déposer une petite quantité dans chaque rond

  6. Découpez très finement le jambon et en mettre également dans le rond ainsi que le fromage

  7. Refermez les empanadas

  8. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez de lait

  9. Déposez sur la grille du four

  10. Faire cuire 10 mn environ