Tartare de Kaki et daurade
Temps de préparation
10 min
un amuse bouche festif
Type de plat:
verrines
Cuisine:
French
Keyword:
kaki
Portions: 2
Calories: 45 kcal
Ingrédients
- 1/2 Kaki
- 100 g de daurade
- coriandre
- 1 c. à soupe échalote émincée
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe de lait de coco
- 1/2 jus de citron
- sel poivre
Instructions
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Commencez par découper en petits cubes le kaki
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Découpez ensuite le poisson en petits morceaux
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Ajoutez tous les autres ingrédients
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Mélangez
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Laissez reposer 1 h et ensuite dégustez bien froid
