Tarte aux oignons pour un accord met/vin Baron de Lestac
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
30 min
Temps total
35 min
un bonne tarte pour un accord met/vin au top
Type de plat:
tarte salée
Cuisine:
French
Keyword:
tarte aux oignons
Portions: 4
Calories: 278 kcal
Ingrédients
- 1 Pâte brisée
- 4 oignons rouges
- 3 Oeufs
- 15 cl Crème liquide
- 50 gr de gruyère rapé
- sel poivre
Instructions
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Pelez les oignons et coupez-les en rondelles.
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Préchauffez le four à180°C (th.6).
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Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette.
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Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, salez et poivrez.
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Versez le mélange sur le fond de pâte, puis déposez les oignons et le gruyère rapé
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Enfournez pour 30 min environ. Servez tiède.
