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Petits pains à l'ail et From'Chaud
Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
25 min
Temps total
2 h 40 min
 

l'apéro fromage au top

Type de plat: boulange
Cuisine: French
Keyword: fromage
Portions: 6
Calories: 125 kcal
Ingrédients
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger déshydratée
  • 25 cl d’eau
  • 5 cl d’huile d’olive
  • 4 gousses d’ail
  • 1 c. à soupe rase de sel
  • 1 From’Chaud
  • 1 c. à soupe de basilic
Instructions
  1. Hacher finement l’ail

  2. Dans un saladier, verser la farine, le sel et la levure

  3. Ajouter l’huile, l’eau et l’ail, le basilic. Mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène puis pétrir la pâte

  4. Laisser reposer la pâte 2 heures à température ambiante sous un torchon

  5. Lorsque la pâte a doublé de volume, la poser sur le plan de travail fariné

  6. Découper 25 petites boules environ

  7. Placer du papier sulfurisé sur une plaque et positionner le From'Chaud au centre.

  8. Déposer les boules de pâte tout autour du From’Chaud

  9. Faire préchauffer le four à 210°C (thermostat 7) et enfourner 25 mn