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Palmiers à la tomate
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
15 min
Temps total
25 min
 

recette simple et rapide

Type de plat: bouchées apéritives
Cuisine: French
Keyword: palmiers
Portions: 4 personnes
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 tube de concentré de tomate
  • parmesan
Instructions
  1. Dérouler la pâte feuilletée, étaler de le concentré de tomate dessus

  2. Saupoudrer de parmesan

  3. Rouler la pâte en partant des deux côtés pour les ramener vers le centre

  4. Laisser la pâte durcir un peu environ 10 min au congélateur

  5. Préchauffer le four à 180°C

  6. Couper des tranches d’un demi centimètre

  7. Déposer les tranches couchées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

  8. Espacer les palmiers car ils vont doubler de volume

  9. Enfourner pour 15 min environ (jusqu’à ce que les palmiers soient bien dorés)

  10. Servir aussitôt