une bouchée apéritive très simple à réaliser
Commencez par mélanger le fromage frais et les fines herbes ciselées
Ajoutez l'echalote coupées finement
Réservez
Tartinez la tranche de jambon avec le fromage, les fines herbes, et l'échalote, salez et poivrez
Roulez délicatement le jambon sur lui même (bien serrer)
Coupez avec un couteau qui coupe bien des tranches de 1 cm environ
Faire tenir avec un pic
Mettre au frais avant de servir