Préchauffez le four Th. 5 (150°C).

Pelez et émincez l'oignon finement. Faites fondre 20 g de beurre dans une poêle, mettez-y l'oignon à revenir 5 minutes à feu doux. Réservez l'oignon

Pelez et coupez en 4 la pomme tentation, et découpez en fine tranche à l'aide d'une mandoline

Déposez sur une plaque les tranches de pain

Répartissez les oignons sur le pain, ajoutez les rondelles de pommes. Détaillez le camembert en lamelles et répartissez celles-ci sur les tranches pommes

Enfournez pour quelques petites minutes : le fromage doit tout juste commencer à fondre.