un apéro à base de sablés
Préparez le guacamole avec l'avocat : écrasez à la fourchette l'avocat, ajoutez les épices,le jus de citron. Réservez
Disposez les sablés sur un plat, déposez une noix de guacamole (soit avec une cuillère, mais si vous désirez que ce soit bien propre, le faire avec une poche à douille) une crevettes, 2/3 grains de maïs, la fleur.
Servir aussitôt !