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Mini cake courgettes feta accord rosé de Provence « Clos de Caille » : 🍷 Un duo parfait pour les papilles 🍷
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
30 min
 

un joli accord pour ce rosé de Provence

Type de plat: Appetizer, bouchées apéritives
Cuisine: French
Keyword: courgettes
Portions: 4
Calories: 120 kcal
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 175 g de farine
  • 3 œufs
  • 2/3 courgettes selon la grosseur
  • 100 g de feta
  • 12 cl de lait tiède
  • 10 cl d’huile d’olive
  • 50 g de parmesan
  • ½ sachet de levure chimique
  • Sel , Poivre
Instructions
  1. Préchauffer le four à 180° - Thermostat 6.

  2. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs.

  3. Bien fouetter, verser le lait puis l’huile.

  4. Ajouter les courgettes râpées, le parmesan, la Feta émiettée, le sel, le poivre

  5. Faire cuire pendant 30 minutes dans des petits moules à muffins Laisser refroidir sur une grille et déguster