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Verrines de pois chiche feta accord rosé du Languedoc Domaine Woillemont
Temps de préparation
15 min
Temps total
15 min
 

un joli accord bien frais

Type de plat: verrines
Cuisine: French
Keyword: pois chiches
Portions: 4
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 400 g de pois chiches
  • 1 échalote
  • 1 cébette
  • 1 tomate
  • 1 Citron
  • feta
  • Huile d’olive, Poivre, sel
Instructions
  1. Rince à l'eau claire les pois chiches cuits

  2. Dans un saladier presse un demi citron, ajoute l'huile d'olive du sel et du poivre

  3. Émincer la cébette et l’échalote.

  4. Coupez la tomates en tout petits dés

  5. Ajoutez la feta émiettée

  6. Mettre les pois chiches dans le saladier. bien mélanger.

  7. Répartir les pois chiches dans les verrines, déposer par dessus de la cébette

    Servir frais