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Pruneaux au Jambon de Bayonne IGP avec accord
Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Temps total
20 min
 

un apéro 100 % Sud Ouest

Type de plat: bouchées apéritives
Portions: 4
Calories: 65 kcal
Auteur: Nathalie Pagnoux
Ingrédients
  • 12 Pruneaux d'Agen
  • 4 tranches de Jambon de Bayonne
  • 100 g d'Ossau Iraty
Instructions
  1. Allume ton four sur 180 degrés. Coupe des morceaux d’Ossau Iraty en petit rectangle.

  2. Insère les dans le pruneau, entoure des lamelles de jambon de Bayonne IGP.

  3. Passe au four 10 mn !

Notes

Et comme accord je te conseille un AOP Cahors rouge ou un AOP Madiran rouge qui seront excellent pour cet apéro spécial Sud-Ouest !