C.H.A.N.G., l’endroit idéal pour déguster des tapas thaï mais pas que…
Il y a quelques temps j'ai été conviée au restaurant C.H.A.N.G. Vous allez me dire encore un thaï ! Mais non pas du tout ! Alors déjà c'est une nouvelle table, située entre le Louvre et l’Opéra Garnier en plein quartier touristique. Le cadre est très sympa, hyper...
Panna cotta aux olives
Aujourd'hui je vous ai concocté une recette super originale qui épatera vos convives ! de la Panna cotta aux olives ! et oui vous avez bien lu ! Pourquoi faire une version salée de ce dessert que tout le monde raffole ? voici donc ma recette de panna cotta aux olives...
J’ai fait l’arrivée du Tour de France dans la caravane avec l’équipe Cochonou
Dernièrement j'ai vécu un évènement très original et enrichissant humainement ! Allez je vous je vous dévoile ça tout de suite.... J'ai fait l'arrivée du tour de France dans la caravane avec l'équipe Cochonou. Tout d'abord quand Camille m'a contactée via mon instagram...
Sucettes de polenta aux olives noires
Aujourd'hui je vous livre une recette estivale qui fleure bon l'Italie avec ces sucettes de polenta aux olives cuisine noires en rondelles Tramier Ces olives en rondelles sont très pratiques ! Prêtes à l’emploi, ces rondelles sont pour cuisiner gourmand, cuit ou cru...
Eau détox fruits rouges et menthe
Parfois pendant les vacances, savoir faire un break car entre le rosé et les cocktails, le foie craque 😛 Alors j'ai choisi de faire de l'eau détox avec Vichy Célestins. Reconnue eau minérale depuis 1861, Vichy Célestins est appréciée pour sa pétillante légère et ses...
Vous connaissez le Valençay ?
Vous connaissez le Valençay ? Ce fromage de chèvre AOP de forme pyramidale... Une pâte fondante, blanche et lisse, une forme pyramidale tronquée, une croûte fine et cendrée, un parfum floral et des arômes de noisette… Autant de qualités qui font du Valençay un...
Camembert farci aux fruits secs
Pour cette recette j'ai eu l'idée d'utilisé un mélange Benenuts amandes et cramberries ! Une nouvelle gamme de noix et de mélanges non salés, pour retrouver le goût intense et authentique des noix. Les noix sont soigneusement sélectionnées, délicatement grillées et...
Pain aux pruneaux d’Agen et noisettes
En ce moment j'ai envie de fromage et de sucré alors pourquoi pas réalisé un pain aux pruneaux d'Agen et noisettes pour accompagner le fromage ? Le pruneau d'Agen c'est trop bon ! Connues dès la plus Haute Antiquité les vertus naturelles du pruneau d'Agen, satisfont...
Barbotage revisité
J'aime beaucoup le cocktail "barbotage" mais là j'ai imaginé pour vous un cocktail avec du cidre que j'ai appelé barbotage revisité car il reprend juste les bases du cocktail original. J'ai choisi le cidre Ecusson car cette vieille maison reprend des valeurs bien...
Tartines de Krisprolls au saumon
La marque Krisprolls propose aujourd’hui son nouveau Krisprolls Tradition au Levain, inspiré des meilleures recettes de pains à l’ancienne. Adoptés par les Français depuis de nombreuses années, les petits pains grillés Krisprolls se sont imposés comme l’accompagnement...