Pizza chèvre miel
L’accord sucré salé pour les pizzas est ce que j’adore ! Par exemple la pizza hawaïenne avec de l’ananas et pour moi un délice ! Alors la pizza chèvre miel c’est le comble de la gourmandise ! Le miel est une substance sucrée élaborée par les...
Un carpaccio de gambas accord Muscat sec
Connaissez vous le muscat sec ? J’ai découvert ce vin pendant des vacances dans le Sud de la France. Ainsi, j’avais eu un véritable coup de cœur ! Alors quand j’ai reçu ce muscat sec j’étais aux anges et l’accorder avec un carpaccio de...
Empanadas aux endives
Dernièrement je suis allée Salon de L’agriculture pour présenter la recette de bouchées d’endives et saumon sur le plateau de Village Semence. Une expérience très enrichissante que de réaliser une recette sur un plateau TV. Absorbée par ma recette, et par cette...
Canapés de boudin blanc
Voila une recette festives économique et rapide ! Des canapés de boudin blanc avec une compote de pommes et des copeaux de bacon ! Simple rapide et efficace comme dirait l’autre ! Et oui pourquoi pas cuisiner le boudin blanc à Noel ? Avec ses délicieuses...
