Noix de Saint-Jacques et poitrine fumée

Alors que vient de s'achever l'opération La Grande Débarque qui mettait à l'honneur la coquille Saint Jacques de Normandie toutes les infos ici La coquille Saint-Jacques est l'espèce emblématique de la pêche de Normandie. Elle y fait vivre près de la moitié des...

Pain à la farine de châtaigne

Avant la boulange ça me faisait peur...mais ça c'était avant ! J'ai découvert la méthode infaillible pour réaliser du pain sans que cela colle partout : les feuilles prédécoupées de papier cuisson Albal ® appelées Papier Cuisson en feuilles Indispensable en cuisine,...

Punch pétillant à base Rhum Charrette épicé

Quand on reçoit des amis et que l'on a envie de faire des cocktail je trouve cela pas pratique de préparer 4 cocktails séparés ! là j'ai misé sur la simplicité ! Voici ma recette de Punch pétillant à base Rhum Charrette épicé* Punch pétillant 200 g de framboises2...

Bruschetta caprice confit d’oignon

Parfois un geste et un regard suffisent... Découvrez la nouvelle Saga Caprice des Dieux réalisée par Guillaume Canet, (déclinés en mini caprice) une rencontre qui vous fait partir à l'aventure en Patagonie. Pour redécouvrir toute la saga, rendez-vous sur...

Bruschettas courgettes et pommes Tentation

Il y a 15 jours je suis partie en Suisse pour découvrir les vergers de la pomme Tentation. Un moment convivial et très enrichissant puisque nous avons découvert des producteurs engagés pour faire le meilleur. Un joli blog trip avec des souvenirs plein la tête... en...

Gazela Vinho verde

Il y a quelques temps, j'ai découvert le vinho verde (vin effervescent portugais) autour d'un apéro. Ce vin frais et tendres, est idéal à savourer entre amis autour d’un repas aux accents marins. Le vinho verde (vin vert) est un vin portugais de la région de Minho,...

Cromesquis aux pruneaux d’Agen

Aujourd'hui je vous partage cette recette à base de cromesquis ! Mais beaucoup de gens de connaissent pas les cromesquis, en fait de sont des boulettes de pommes de terre frits, ici j'ai rajouté un pruneaux d'Agen à l’intérieur car ... Le pruneau d’Agen c’est trop bon...

Ceviche de Moules

Dernièrement j'ai assisté à un atelier culinaire autour des moules* organisé par le comité nationale de la conchyculture (CNC) ! Et comme j'adore les moules j'ai vraiment adoré ce beau moment convivial et de partage autour de cette coquille noire. Je vous livre cette...

Découverte du domaine de Chanzy,

Basé à Bouzeron depuis le XVIIe siècle, Chanzy exprime son savoir-faire et sa maitrise de la vinification bourguignonne sur 80 hectares de vignes. Avec des appellations prestigieuses issues de La Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Outre les 7 clos, les 13 grands...

Tartines de houmous tomates feta

L'été n'est pas encore fini sur mon blog ! Je vous propose ses tartines aux notes de Grèce ! Hyper savoureuse.... histoire de prolonger l'été... l'été indien.... On ira Où tu voudras, quand tu voudras Et on s'aimera encore Lorsque l'amour sera mort Toute la vie Sera...

Cocktail « The cloudy collins »

Simple et facile à réaliser, The Cloudy Collins est un cocktail idéal pour (re)découvrir le whisky Jura Journey. Il fait resplendir les notes douces et rafraîchissantes de cannelle et de poire de ce whisky. Il se prépare aisément en pichet à partager, entre amis ou en...

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  • Apéro du dimanche soir !!! •••••••••••••••••••••••••••••••••• #apero#aperitif#aperodinatoire#apéro#apéritif#instafood#aperotime#instaapero#instagood#foodies#homemade#yummy#miam#AperoQueen#aperitivo#igerparis#picoftheday#food#cheers#foodies#tapas#apetizer#foodporn#foodpics#cocktail#dimanche#auvernou
  • Pour mon apéro de ce soir je vous ai préparé des palmiers à la tomate, avec la fine pulpe 100 % tomate de panzani ! Un vrai délice mais c'est pas tout ! Je vous propose de vous faire gagner : 2 boites de pulpe fine 100 % tomate panzani + un kit d’ustensiles et un tote bag original de la marque ! ✖️#concours ✖️ Alors pour participez c'est ultra simple : 1/ abonnez vous à mon compte et celui de mon partenaire @Panzani.france 2/ laissez un commentaire en mentionnant 2 personnes avec qui vous aimeriez partager cet apéro Vous avez jusqu'à mercredi 14 novembre 20h pour participer ! #PulpezVotreVie#jeu#aperitif#aperoqueen#apero#yummy#tomate#panzani#jeu#photography#photo#picoftheday#RecettePulpée
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