Champagne Devaux

Champagne Devaux

En octobre, j’ai eu le privilège d’être invitée par l’agence Granit Rouge et les Champagne Devaux à découvrir leur magnifique vignoble, la ville de Troyes et aussi participer aux nuits en Champagne. Tout d’abord, la Maison DEVAUX appartient à...
Champagne Claude Cazals

Champagne Claude Cazals

Il y a des rencontres qui vous marque, celle de Delphine Cazals m’a marquée, car c’est une femme qui est à la tête d’un vignoble (Champagne Claude Cazals), elle a un coté fragile, timide, qui vous donne envie de la prendre dans vos bras. On a échangé...
Champagne Le Brun de Neuville

Champagne Le Brun de Neuville

Le vignoble Le Brun de Neuville se situe au creux des coteaux du Sézannais, dans un des berceaux de l’appellation Champagne. Le vignoble s’étend sur 150 hectares, dont l’essentiel est planté depuis plus de 40 ans. La Maison vinifie une large majorité de Chardonnay,...
Muscat pétillant Bau

Muscat pétillant Bau

Bau Fines Bulles de Muscat Délicatement pétillant Simplement provençal De fines bulles totalement naturelles Bau c’est toute la saveur du fameux raisin muscat au petit grain rond et goûteux qui pousse sur les contreforts du Lubéron. Ce terroir bénéficie d’un climat...
Champagne Thiercelin

Champagne Thiercelin

Le Champagne de père en filles Fondée en 1893 par Louis Thiercelin, la Maison est toujours dirigée par la famille. Les deux sœurs, Bérangère et Anne-Sophie sont aujourd’hui à la tête de l’exploitation apportant de la nouveauté et de la féminité au champagne. De la...