Foire aux vins de la rentrée 2024

Foire aux vins de la rentrée 2024

Foire aux vins de la rentrée 2024 : L’automne approche et avec lui, l’événement incontournable pour tous les amateurs de vin :  la Foire aux Vins de la rentrée 2024. Cette année, je vous ai préparé une petite sélection de vins, allant des classiques intemporels aux...
Le Trophée Jean Rougié

Le Trophée Jean Rougié

Il y a quelques jours je fus invitée à la Fête de la Truffe à Sarlat-la-Canéda. Cette fête a accueilli les 20 et 21 janvier 2024 le très attendu Trophée Jean Rougié. Un événement très attendu pour les amateurs de gastronomie. D’abord organisé chaque année par le...
Cocktail : Le printemps à Venise

Cocktail : Le printemps à Venise

  Récemment j’ai reçu une bouteille de Clairette de Die, Jaillance, la cuvée « La Surprenante ». Surprenante car elle est moins sucrée et  incroyable pour les cocktails et particulièrement pour le Cocktail : Le printemps à Venise. Avec l’arrivée des...
Sweet Don fizz

Sweet Don fizz

Voici le Sweet Don fizz, confectionné par Chirine Besenval*. J’ai découvert ce cocktail lors d’un évènement Don Papa au bar Kouto dans le 10e arrondissement (le Bar ou sévit Chirine). Pour la promotion du Concours de cocktails pour amateurs « Shake it with...

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