Rillettes de thon

Rillettes de thon

Alors je voulais vous parler du thon avec ses rillettes de thon justement, car le thon c’est bon mais…. L’association 60 Millions de consommateurs a analysé la composition de 15 boîtes de thon vendues en grande surface. Et après analyse ils ont...
Bruccio aux olives

Bruccio aux olives

Ce bruccio (fromage Corse de type faisselle) aux olives amélioré ravira vos convives ! Super simple à préparer, donc rapide et original ! il s’accompagne merveilleusement bien avec des gressins. J’ai choisi des olives vertes d’Espagne. Ronde,...
Guacamole

Guacamole

Le guacamole est un incontournable de l’apéro ! Tellement bon quand il est réalisé maison ! Le guacamole est une préparation culinaire d’origine mexicaine faite à base d’avocat. On y ajoute du piment frais, de la coriandre fraîche, des oignons, de la...
Kebab boulettes

Kebab boulettes

Quand j’ai reçu ces kebab boulettes (kebab balls) je me suis dit trop bonne idée ! je vais faire des mini kebab pour l’apéro ! Le saviez vous ? Le terme Kebab vient de l’arabe et signifie grillade. Dans son utilisation francophone, comme dans...