Tartines aux fruits de mer
Dernièrement j’ai eu la chance de cuisiner des tartines aux fruits de mer dans le showroom Eba Boulevard Haussmann. Une expérience que je n’avais pas encore réalisé ! De plus, c’était très enrichissant de pouvoir cuisiner des produits haut de gamme dans...
Pizza chèvre miel
L’accord sucré salé pour les pizzas est ce que j’adore ! Par exemple la pizza hawaïenne avec de l’ananas et pour moi un délice ! Alors la pizza chèvre miel c’est le comble de la gourmandise ! Le miel est une substance sucrée élaborée par les...
Mini cakes au bleu accord whiskey Paddy
A l’occasion de la Saint Patrick, j’ai été invité par la marque de Whiskey Paddy à une balade en calèche dans Paris. Une expérience inoubliable qui restera un magnifique souvenir. Cela m’a donné l’idée d’accorder ces mini-cakes au bleu accord whiskey...
Empanadas aux endives
Dernièrement je suis allée Salon de L’agriculture pour présenter la recette de bouchées d’endives et saumon sur le plateau de Village Semence. Une expérience très enrichissante que de réaliser une recette sur un plateau TV. Absorbée par ma recette, et par cette...
