


Soupe de fanes de radis
La soupe de fanes de radis : Je suis une adepte de l’anti-gaspi ! Je recycle tout comme je peux ! et là j’avais des radis, pour l’apéro c’est sympa les radis et je me suis dis il fait encore froid, pourquoi pas proposer une petite soupe dans...
Crackers salés à la bière
Et pourquoi des crackers salés à la bière ? Bah aujourd’hui c’est la Saint Patrick ! Et pour être allée en Irlande quand j’étais jeune, je ne loupe pas cette occasion pour rien au monde car cela me rappelle que je suis montée en haut du Mont Saint...
Verrines pomme boudin
Verrines pomme boudin : une idée originale qui ravira vos convives, j’ai choisi les pommes Tentation car elles sont légèrement acidulées et s’accorderont à merveille avec le boudin. La pomme Tentation, ramassée à maturité, développe ses arômes tout au long...
Toasts normands à la pomme tentation
La pomme Tentation fait partie de mes pommes chouchou, car elle est acidulée comme j’aime, se tient bien à la cuisson… Alors j’ai imaginé ces Toasts normands à la Pomme Tentation* Voici donc ma recette de Toasts normands à la pomme tentation Toasts...