


Samoussas au fromage
Aujourd’hui nous sommes encore dans les iles avec cette recette de Samoussas au fromage mauricien. J’ai utilisé des épices Chaleur Créole pour réaliser ces samoussas. Je les propose donc avec une farce à base de pomme de terre et de fromage. Le samoussa...
Accras de morue créole
Aujourd’hui je vous emmène loin… Aux Antilles avec ses accras de morue créole à déguster avec un ti punch. Je me souviens avoir été en Guadeloupe avec mes parents et avoir découvert cette merveille gustative à l’apéro ! On en raffolait et les adultes...
Tartines à l’avocat
Aujourd’hui je vous propose des tartines à l’avocat, ravioles à poêler à la tomate basilic de Provence ! Où comment pimper une recette de ravioles, de jolies couleurs pour ces tartines. Nouveauté chez Saint-Jean : les ravioles à poêler ! Des recettes...
Gressins au Grana Padano
Quand j’ai reçu du Grana Padano, j’ai tout de suite eu l’envie de réaliser des gressins au Grana Padano. Et surtout c’est tellement simple à faire et tellement meilleur que ceux que l’on achète dans le commerce ! Connaissez vous ce...