Accras de morue créole

Accras de morue créole

Aujourd’hui je vous emmène loin… Aux Antilles avec ses accras de morue créole à déguster avec un ti punch. Je me souviens avoir été en Guadeloupe avec mes parents et avoir découvert cette merveille gustative à l’apéro ! On en raffolait et les adultes...
Tartines à l’avocat

Tartines à l’avocat

Aujourd’hui je vous propose des tartines à l’avocat, ravioles à poêler à la tomate basilic de Provence ! Où comment pimper une recette de ravioles, de jolies couleurs pour ces tartines. Nouveauté chez Saint-Jean : les ravioles à poêler ! Des recettes...
Palourdes farcies

Palourdes farcies

Quand l’équipe de chez Youmiam m’a contactée pour me lancer un défi pour Poissons Coquillages et Crustacés, je l’ai tout de suite acceptée. (Retrouvez ce défi sur mon Instagram). Surtout car j’adore tout ce qui provient de la mer ! Comme...

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