2 Jan 2017 | Apéritif Dinatoire, Idées Recette, Tartinades
– 1 pot de Fromage de type Madame Loïk – 1.5kg de tomates entières Savéol Torino – 2 gousses d’ail dégermées – 10 cl d’huile de tournesol – Un peu de thym – Un peu d’huile d’olive – Un peu de sucre – Sel Préchauffez... 
28 Déc 2016 | Amuse Bouche, Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
16 pruneaux d’Agen 200 g de foie gras de canard Lafitte sel et poivre du moulin Incisez les pruneaux d’Agen dans le sens de la longueur, retirez le noyau et réservez-les. Coupez le foie gras de canard en dés. Salez et poivrez légèrement. Fourrez chaque pruneau d’Agen... 
26 Déc 2016 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Cuillères, Idées Recette
1 sachet de Lentilles Cuisinées Tipiak 1 cuillère à soupe de miel 1 noix de beurre 16 pétoncles 4 cuillères soupe de cognac 1 cuillère soupe de crème fraîche Sel, poivre Porter à ébullition 1 l d’eau, ajouter les 2 sachets de Lentilles Cuisinées Tipiak puis laisser... 
24 Déc 2016 | Amuse Bouche, Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette
ici vous pourrez trouver d’autres recettes de noël – 1 boudin blanc – 1 bloc de foie gras de canard Larnaudie* – 1 pâte brisée pré-étalées – Miel liquide – 1 filet d’huile de truffe – Fleur de sel, poivre du moulin Préchauffez le... 
21 Déc 2016 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Idées Recette, Verrines
Ingrédients pour 2 personnes : • 8 gambas • 1 oignon • 1 branche de céleri • 15 cl de cognac Prince de Polignac • 20 cl de crème liquide • 1 cuil. à café de fumet de poisson déshydraté • 1 bouquet de ciboulette • des graines germées • sel, poivre. Portez à ébullition... 
19 Déc 2016 | Apéritif de Noël, Apéritif Dinatoire, Feuilletés Apéritif, Idées Recette
Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 pot de caviar de tomates confites bio (Maison Prosain)* Étaler du caviar de tomates sur la pâte feuilletée Couper des bandes d’environ 1 cm de largeur. Plier chaque bande de façon à former un « sapin », Piquer avec un cure dent ou... 
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
