Bouchées concombre caprice et saumon accord Spritz
Pour accorder mon Spritz j’ai eu envie de créer des bouchées concombre caprice et saumon accord Spritz. Tout en fraicheur un brin acidulé pour se marier efficacement avec cette boisson de l’été. D’ailleurs vous connaissez l’origine du Spritz ?...
Croutons courgettes chèvre
Pourquoi des croutons courgettes chèvre ? Depuis que j’ai réalisé les pizzettes avec comme base les courgettes, je le refais tout le temps. Et donc, là j’ai décidé de varier les plaisirs en faisant des croutons courgettes chèvre. La base faites de croutons...
Tartines de mozzarella, nectarine et jambon de Bayonne
Le jambon de Bayonne j’adore ! Alors quand j’ai vu passé cette recette de tartines de mozzarella, nectarine et jambon de Bayonne j’ai complètement craqué ! En plus j’avais tout ce qu’il me fallait dans mon frigo ! Alors j’ai réalisé...
Gougères au parmesan
La gougère c’est le best seller de l’apéro ! J’ai fait une version de gougères au parmesan, idéal avec du champagne ou du vin pétillant. D’abord, les gougères sont des spécialités bourguignonnes, faites de pâte à choux et de fromage, le fromage...
Fana d'apéro, j'invente et je crée à l'infini des recettes pour apéro dînatoire, parce que l'apéro c'est la vie !
