Cuillères de tartare de thon
Envie d’évasion avec ces cuillères de tartare de thon à la vanille de Madagascar et son Achard de légumes (Chaleur Créole). Je connaissais pas le Achard de légumes avant de rencontrer mon ami Léo (un malgache à Paris). Un jour il m’a cuisiné cette...
Cocktail orange vitaminé
Que de mieux qu’un cocktail rafraichissant pour cet été ! Voici le Cocktail orange vitaminé, réalisé avec du jus de carotte lactofermenté bio de chez BIONLY. Qu’est ce que la lactofermentation ? La lactofermentation, est une fermentation faisant intervenir...
Verrines aux poivrons et ravioles
SI vous me suivez vous savez que je reçois souvent des colis de la marque Saint-Jean. Vous savez ils font des quenelles trop bonnes, des ravioles à poêler, des pâtes fraiches, bref un vrai délice ! Aujourd’hui des verrines aux poivrons et ravioles : j’ai...
Empanadas épinards et asperges
Pour quoi une recette d’Empanadas épinards et asperges ? Parce que récemment j’ai reçu de la pâte feuilletée ainsi que de la pâte brisée de la marque Biobleud. Je ne sais pas si vous connaissez cette marque? Mais ils utilisent que des ingrédients bons...
