Pain perdu au Comté

Pain perdu au Comté

Aujourd’hui je vous propose du pain perdu au Comté. J’aime beaucoup l’idée de détourner des recettes sucrées en salées, et comme le sucré c’est pas trop mon truc du coup je suis super créative pour ce genre de plat ! En fait, le pain perdu se...
Mini tortilla de lapin

Mini tortilla de lapin

Pour un apéro plus funky, j’ai choisi d’utiliser des mini tortilla pour proposer des bouchées de lapin aux girolles avec de la gelée au champagne. Un apéro qui plaira aux petits et comme aux grands. Mon boucher m’a découpé des rables de lapin, en...
Mini kouglof

Mini kouglof

Le kouglof en principe on le mange sucré et bien là j’ai décidé d’en faire une version salé. Des mini Kouglof pour un apéro de Noël très gourmand. Ce dessert est en principe une pâtisserie Alsacienne. J’espère que cette version salée en mettra plein...
Sapin Croque

Sapin Croque

Tout d’abord une idée simple et qui fera le bonheur des petits et grands ! Un sapin croque monsieur ! ultra simple à réaliser ! 3 ingrédients dont du jambon Brocéliande frais préparé avec attention, issu de cochons bien élevés, du bouillon de légumes (carottes,...

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