Terrine de lapin
Le lapin, j’en faisais souvent quand j’étais en couple, à la moutarde ou avec des lardons et champignons, la chair du lapin est très tendre et fine. C’est une viande maigre, elle contient une faible quantité de cholestérol, elle apporte également des...
Bouchées melon et jambon
Les melons sont de retour sur les étals des marchés, alors je ne sais pas vous mais personnellement j’adore le melon. Alors comme j’avais du jambon de parme, et comme je voulais innover je me suis dit tiens et pourquoi pas contrebalancer avec du Roquefort...
Pizza mascarpone et courgette
Quand j’ai vu sur les réseaux sociaux le concours Tramier avec des fleurs j’étais hyper inspirée cependant je croulais sous le travail et j’avoue avoir oublié ! Mais j’ai vu passer de jolies publications qui m’ont vraiment données...
Recette de quiche poireaux saumon
Les poireaux, j’adore ça ! Mais quand ma maman m’en ramène de la campagne, j’en ai pour tout un régiment ! Étant seule, c’est un peu compliqué. Du coup, j’ai choisi l’option de la congélation ! Et avec les Zipper® d’Albal qui...
