Velouté d’endives au cheddar
Un apéro réconfortant avec ces petites verrines chaudes de velouté d’endives Perle du Nord au cheddar ça vous tente ? Surtout après les fêtes ! Ces verrines ne sont pas trop lourdes ni trop grasses alors pourquoi pas se laisser tenter ? ! Voici donc ma recette...
Pizzettes au pesto et jambon de Parme
Il me restait un sachet de roquette dans mon frigo que j’avais à peine utilisé ! J’ai réalisé un pesto avec cette roquette qui m’a servie de base pour mes pizzettes ! voici ma recette de Pesto de roquette : Ensuite je vous explique comment faire vos...
Sucettes apéritives chèvre et olives
Les olives d’Espagne vous connaissez ? bien entendu vous allez me dire mais la Hojiblanca ? c’est une olive est cultivée dans les régions de Malaga, Séville et Cordoue. Légèrement piquante, elle offre un goût de pomme et laisse un arrière-goût d’amande en...
Polente aux cêpes et mousse de foie gras
Voici une nouvelle recette simple et qui est idéale pour les fêtes ! Les petites polente Saint Jean sont idéale pour réaliser cette recette ! Polenta aux cêpes et mousse de foie gras des bouchées apéritives originales pour les fêtes 6 Polente aux cèpes persillés200 g...
